手机浏览器扫描二维码访问
而??且满院子的人不在,也不用担心有人讨要蛋卷,可以??痛快地让三个小孩儿吃蛋卷,两个小孩儿还可以??把蛋卷带回家??给家??长品尝。
三个小朋友同??时点??头,他们所有人都吃过蛋卷,脆脆甜甜的还一点??奶香,滋味别提有多好了。
不过,没有做蛋卷的模具,要怎么做蛋卷?而??且做蛋卷香喷喷甜滋滋的蛋液,小云老师会知道配方吗?
得益于后世发达的互联网,桑云窈是知道配方,而??且没有模具,也有没有模具的做法。
去隔壁四合院换了一块儿燃烧的蜂窝煤,桑云窈打开了煤炉子的进风口。
把蒸锅放在煤炉上,狄晶晶和裴倦负责向着??风门里扇风,加快里面的煤燃烧。
桑云窈把面粉蒸一遍,这样可以??降低面粉的劲性,另外准备好了鸡蛋,麦乳精,油,糖,水,等到面粉蒸好后就??可以??转为小火。
使用麦乳精是因为家??里头没有牛奶,麦乳精里面是有牛奶成分的,直接用就??行了。
桑云窈开始搅合面糊糊,让糊糊到了适当的程度,所有的粉都在水油之中化开。
在锅刷上一层轻薄的油,接下来桑云窈就??等着??三个没见识的小朋友发出惊叹了。
这样想着??,她微微一笑,用勺子舀了一勺面糊,放在了已经烧得滚烫的锅上,滋啦一声响,面糊的奶香味立即被??激发了出来,趁着??糊糊还有流动性轻轻转动,完美地铺满了整个锅底。
“哇!”三个小朋友同??时发出了惊叹声。
毕竟就??是这个香喷喷、甜滋滋奶香味十足的味道,勾得他们几个人肚子都开始咕咕叫了。