手机浏览器扫描二维码访问
本站广告仅展示一次,尽可能不去影响用户体验,为了生存请广大读者理解
第29章 番茄牛腩面（第4页）
洋葱切丁、生姜切片备用。
等到锅中水烧开，备料也差不多同时完成。
看着锅中浮起的厚厚一层血沫，蛋宝眼前一亮。
它已经发现了，只要是处理肉类食材，秦琅几乎都有类似步骤。
接下来要撇去浮沫捞出牛腩！
“嘟嘟咕噜！”
“说的很对，蛋宝很聪明！”秦琅狠狠夸了一番蛋宝，捞出牛腩后话音一转，“不过这一次和之前有一点不一样。”
说着，他将牛腩放入高压锅中。
“牛腩之中有很多肉筋，结构更加松散。”
“所以以牛腩烹饪的很多菜肴，思路都是让牛腩更加软烂，从而更好地体现它独特的口感。”
“焯水后的牛腩整个烹饪过程中尽量不遇冷，否则牛腩肉质回缩，口感就会发生变化。”
说话间，秦琅已经将刚才准备好的番茄块、洋葱丁和姜片放入了高压锅内，加入烧好的热水没过所有食材，最后加入一勺料酒、一勺老抽。
看到秦琅关上高压锅盖，蛋宝就知道，接下来又到了等待的时间。
“半个小时。”秦琅笑了笑。
半个小时的时间很快过去，当秦琅打开高压锅时，一股浓郁的香味便裹挟在热气中迅速升腾，充斥整个厨房。
那香味之中有番茄独特的酸甜味道，也有一丝丝洋葱的味道混杂其中，二者如同衬托鲜花的绿叶，让空气中弥漫的牛腩香味显得无比诱人。
蛋宝咽了咽口水，光是闻到这个香味就已经馋得不行了。
检查了一下在高压锅下已经炖得十分软烂的牛腩和几乎看不出形状，彻底化为浆状的番茄，秦琅满意地点头，而后将高压锅内的番茄牛腩转入炒锅中。
穿越之魔域风云
平凡青年李一在一次意外中穿越到了魔域修仙世界，这里魔修横行、弱肉强食，修仙者们为求突破不择手段。刚穿越的李一毫无修为，在魔域的底层艰难求生，却意外获得了神秘的混沌灵珠，这颗灵珠拥有融合万物之力的神奇功效，成为他踏上修仙之路的关键……......
十一劫
传统玄幻+无系统+真真慢热牧青一觉醒来，发觉自己觉醒先天神通，成为绝世天才。随后牧青偶遇上古神兽黑白熊(第二卷末)，得上古人皇伏羲传承(第四卷)。牧青带神宠，斗大妖，一斧开混沌，开天辟地。混沌神魔降生，牧青一斧斩神。他终将成为最强混沌人皇。......
盗墓笔记
热播剧《怒海潜沙》原著小说。 50年前由长沙土夫子（盗墓贼）出土的战国帛书，记载了一个奇特战国古墓的位置，50年后，其中一个土夫子的孙子在他的笔记中发现这个秘密，纠集了一批经验丰...
保持沉默
分隔十余年后重遇，事业顺遂、冷清俊美的韩晨心被不务正业混日子的孙哲杨逐渐吸引…… 本以为是同父异母的亲生兄弟，却发现孙哲杨身世复杂，兄弟两人并无血缘关系...
医世将门妃
她本是21世纪刚毕业没多久的医学生，被甩了，却遇到命中的黑脸将军。他本是叱咤风云的大将军，被砍了，却找回了皇子的身世。一不小心成了人妻，公主，皇子妃？她究竟有几个身份？盛世烟火由你而放，他们都在看烟花，无人想起你......
驱魔道长
少年道士杨帆自幼跟随师傅在山中修行，深得师傅真传。然而，师傅突然离世，临终前希望他入世磨练。怀着对师傅的承诺和对尘世的好奇，杨帆踏入了纷繁复杂的世间。却不想世间有光明自有黑暗，在那不为人知的黑暗深渊究竟隐藏了什么样的秘密……......