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忙活了一上午,又是一群正在长身体的半大孩子,大家都已经饿了,把曲婷和蒋芳丽带回来的那些样品二话不说的就放到了火上烤。
张冬举着第一把烤好的牛肉串,给大家一人发了一串。
众人吃过之后几乎立刻皱眉。
“这个烤串……一吃就不对味啊!”
曲婷叉腰,“你们不要做出这样的表情来啊,这个牛肉串是批发的半成品,老板跟我说现在大部分的烧烤店都是批发他家的这种牛肉串,价钱很便宜,80块可以批发120串,成本差不多6毛多不到七毛一串,卖的话可以买上三块一串,我们到时候可以搞个活动,差不多卖两块多一串,卖一串的话毛利润可以赚到一块多呢……”
“不行,不行!”
张宁第一个跳出来反对,“这么难吃的串儿根本配不上我的魔术!”
张冬插嘴,“就是啊,开店肯定是味道第一……”
“谁跟你们说开店味道第一的?当然是赚钱第一啊!”
田庆阳跳出来,“我研究过了,现在做烧烤能赚钱的店基本上都不是味道第一,味道做的好的店倒闭的比比皆是,为什么啊?因为他们懂做饭但是不懂做生意,我都已经想好了,咱们卖的牛肉串儿就买这种批发的,羊肉串的话用鸭肉加羊油成本更低……”
“田、庆、阳!”
他的话还没说完,就被急匆匆赶回来的谢文澜双眼冒火的给盯住了,“谁跟你说这么做生意的?”
他手里面还提着自己配好的秘制香料。
田庆阳理直气壮,“这也是为了咱们赚钱着想啊!”
谢文澜没搭理他,问起了曲婷和蒋芳丽,“买新鲜的牛肉和羊肉了吗?”
蒋芳丽点头,拿出来两个袋子,“买了一些,牛里脊最近便宜28一斤,如果我们到时候大量批发的话,可以谈到25一斤左右,羊腿肉30一斤,大量批发是27一斤。”
“嗯。”
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