搜读小说网

第15章 卖猪肉（第3页）

他们家厨房里除了煤球炉子，还有一个小柴火灶，既能烧柴也能烧煤，上面搁着一口大铁锅，灶台烟道连通着隔壁的火炕。

平时做饭大多数时候都是用煤球炉子，因为城里能收集到的柴火并不多。

“行，那你就负责烧火。有福，你给锅里填满水。”周旺财指挥着。

“好的，大哥。”两兄弟迅速行动起来。

“大哥，我……我……”小妹也想帮忙，却又不知该做些什么，在一旁焦急地说道。

“你等下帮忙洗洗肉就行。”周旺财说道。

“好的，大哥。”周旺财打了一大脚盆水，与有福和小妹一起再次清洗这些猪下水，又将猪头眼睛、耳朵等褶皱部位残留未处理干净的猪毛，用烧红的火钳仔细烫净。

清洗完毕后，准备放入锅中卤煮，毕竟这天气，又没有冰箱，不煮熟难以存放。

周旺财查看了一下碗柜，发现里面只有油、盐、酱油这三样调料，心中暗自思忖，这可远远不够，煮出来不太好吃。

于是他叮嘱弟弟妹妹看好家，自己则骑上自行车，打算前往南锣鼓巷供销社买些调味佐料回来。

周美丽眼珠一转，说道：“大哥，我想跟你一起去。”

周旺财扶着自行车，单脚撑地，说道：“那你上来吧。”

周美丽敏捷地爬上自行车后座，小手紧紧拽着大哥的衣服。

“哎，小丽，你这样坐不稳，会摔下车的，抱着我的腰，抱紧了。”周旺财提醒道。

“大哥，我抱好了，快走吧！”周美丽催促着。

周旺财踩动自行车缓缓前行，周美丽坐在后座，嘴里欢快地发出“呜呜呜”的声音，兴奋之情溢于言表。