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一番讨价还价,周猛暂且拿下了 白英卤料在他所在的望京市中高端市场唯一的三年代理权。他的客户基本上都是中产往上的群体。低端市场这块根本没必要去争取,白英也不会给他。
总要给别人一点机会。再说了独家垄断的事,太容易被别人拿捏了。白英再怎么信任对方,也不会傻傻的去踩这个坑。
惦记着点心的周兴有些等不及了,眼巴巴的望着白英:“不是,你们那个什么卤料商量好了没有?这点心你答应做了吧?”
那么多的点心她真不想做,毕竟刚刚完成了一项合作,白英不想让对方太扫兴,提出了另外一个建议:“一百多斤的点心,我真做不出来,没时间,没原料,没工具。最重要的是真腾不出时间。不知道你们愿不愿意要福寿馍,既然老人家爱热闹,又喜欢传统的糕点,我觉得福寿馍就挺喜庆的。”
毛文兴一拍大腿:“你是说花饽饽,哎呀,小姑娘你还会做这个,那简直太好了,你有所不知呀,我家这位老祖宗祖籍就是北方的,打小就是吃面的主。你要是能做的出来,那就再好不过了。”
“这样吧,口说无凭,中午就做个简易版的,你们先看看,或者带回去给老人家瞧瞧,满意了你们再来商量怎么样?我这里有些福寿馍的图案,你可以挑选一下。”
白英去而复返,手里多了一个硬皮的本子。毛文兴接过来随手一翻,瞬间愣住了,脸色也郑重起来。周兴瞧着舅舅这副态度,也收起了散漫的神情,好奇的伸过头来.不大的k16本子上每一页都画了一幅色彩艳丽的福寿馍图片,看着就喜庆,满满的一大本。
饱满可爱的寿桃,红艳艳的大寿字,还有活灵活现的十二生肖小动物,逼真的南极仙翁和可爱的梅花鹿......
“我的娘咧,这也太好看了。真的都做的出来?”周兴不可置信的问道。
“理论上是可以的,周老板是生意人,应该知道白案师傅多多少都会一些面塑的技术,这个就是其中的一个分支吧。”
小姑娘话里的意思她听出来了:“你也说是理论上,那实际上呢?”
\"难度同样不小,你就看看我这个家,要啥没啥,巧妇难为无米之炊呀。如果你们能提供一部分帮助那是再好不过了。尤其是染色的可食用颜料问题。
要想味道好,做蛋糕的那种人工色素肯定不能用,那么我们只能从食物中去寻找。这就是一项不小得工作,如果你们帮忙解决了,那么其它的都好说。”
“你列个单子吧,我先看看!”
白英当场写下一些常见的可以调色的果蔬。玉米粉,红曲粉,菠菜粉,紫薯等等这些都是后世常见的天然上色果蔬。
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