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第94章 小土姜是个土根的“守护神”（第2页）

土根，自小就展现出超乎常人的认真执着。用他娘的话形容最为贴切：“一旦认准了的事情，就算八匹马也难以拉回。” 他就像一棵深深扎根于信念土壤的大树，狂风骤雨亦不能使其动摇分毫。在他心中，小土姜无疑是大自然馈赠的瑰宝。

铁头的从军经历更是加深了他对小土姜的笃信。这让土根坚信小土姜有着不可思议的魔力，从此与它须臾不分，随身携带。

为了让这份信念坚如磐石，土根曾提了一挂肉满怀期待地来到村里 “老学究” 家中。屋内弥漫着陈旧纸张与墨香混合的独特气息。土根恭敬地说道：“老爷爷，您学识满腹，知晓古今。我认定小土姜非凡，听说您熟知各种传说，烦请帮我找找，给我说说。” 老学究放下手中书卷，扶了扶老花镜，点头应道：“你这娃子如此执着，我且为你找找看，只是这传说散布于诸多古籍，需些时日。” 老学究不负土根所望，断断续续给土根讲了不少的轶事和美妙传说。早在春秋时期，孔子就有一年四季不离姜的习惯，《论语乡党》中 “不撤姜食，不多食” 的记载，仿佛让他看到了古人对小土姜的敬重与推崇。在医书中，小土姜的功效被详细记载，它能发汗解表、止呕、止咳、解毒等，在调味品中，它的地位也举足轻重。民间自古就有 “饭不香，吃小土姜” 的俗谚，只因它那辛辣芳香的味道，一旦溶解到菜肴中，便能让原料更加鲜美可口。《本草纲目》里对小土姜的描述更是详尽：“辛而不荤，去邪辟恶，生唤熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎调和，无不宜之。可疏可和，可果可药，其利博矣。” 每当读到这些文字，土根心中对小土姜的敬意便又增添几分。他仿佛看到了在烹制鸡、鸭、鱼、肉时，放入姜后那菜品变得醇厚馥郁、芳香宜人的画面，那姜的辛香与食材的鲜美相互交融，似一场味蕾的盛宴。

相传，“小土姜” 是神农氏发现并命名的。在那遥远的古代，神农氏在山上采药，不慎误食了毒蘑菇，肚子疼得如同刀割一般，吃了各种药都无法止痛，最终晕倒在一棵树下。当他悠悠转醒时，发现身边有一丛尖叶子青草，香气扑鼻。他轻轻闻了闻，顿觉头不晕，胸也不闷了。出于好奇与本能，他顺手拔了一兜，拿出块根放在嘴里嚼，那又香又辣又清凉的感觉瞬间在口腔散开。那小土姜的口感，初尝时辛辣之感如电流般刺激着味蕾，随后而来的清凉又似山间清泉般在口腔与咽喉间流淌。过了一会儿，肚子里咕噜咕噜地响，泄泻过后，身体竟奇迹般地全好了。神农氏心中满是感激与惊叹，他想，这种草能够起死回生，定要给它取个好名字。因神农姓姜，便将这尖叶草取名为 “小土姜”，以纪念它的活命之恩，赞叹它那神奇的作用。

当土根听闻了关于小土姜的诸多传说后，内心深处像是被点燃了一团炽热的火焰，熊熊燃烧且永不熄灭。他愈发笃定地认为，小土姜就是降临在他生命里的 “守护神”。在这个民风古朴、传统习俗根深蒂固的村庄里，别家都是虔诚地敬天敬地敬鬼神，希望能得到庇佑与福祉。而土根却别出心裁，他怀着一颗纯粹而炽热的心，专门在自家那张擦得一尘不染的神案上，庄重地摆上了一整块圆润饱满、色泽鲜亮的姜。

每当清晨的第一缕阳光，透过那扇斑驳的窗户，洒落在神案上时，那姜块便像是被赋予了生命一般，散发着丝丝缕缕淡淡的辛香。土根常常独自一人站在神案前，眼神中满是敬畏与感激。他微微眯起眼睛，深深吸一口那弥漫在空气中的姜香，心中默默思忖：“小土姜啊，是你救了我，你一定能护佑我和家人周全，助我们山前村富余平安。” 他的手指不自觉地微微颤抖，仿佛想要触摸到那无形的守护力量。

有时，村里的孩童们好奇地跑到他家院子里张望，看到神案上的姜块，便会叽叽喳喳地议论起来。“土根叔为啥摆个姜在那儿呀？” 一个扎着羊角辫的小女孩歪着头问道。旁边的小男孩抢答：“我听我爷爷说，土根叔小时候就是靠姜治好的病呢！” 土根听到孩子们的对话，嘴角微微上扬，露出一抹欣慰的笑容，却并不言语，只是静静地看着神案上的姜。

夜晚，月光如水银般倾洒在小院里，神案上的姜块在月色下仿佛笼罩着一层神秘的光晕。土根躺在床上，辗转反侧难以入眠，他侧耳倾听着婆娘儿女们均匀的呼吸声，心中默默祈祷：“小土姜啊，愿你能让我的家人远离病痛，助我们山前村富余平安。” 那淡淡的姜香，在静谧的夜里弥漫开来，如同一条温暖的纽带，将土根、他的家人以及小土姜紧紧相连，给予土根无尽的力量与心安。

而如今，在松江的一连串奇遇，更是如同为他心中那团关于小土姜的信念之火浇上了油，让他坚信这个 “宝物” 将有可能把他的人生托向一个高峰。老支书已经确定要开展小土姜加工业务，并且由集体出资，老支书领头，土根负责具体操作。土根站在村子的那片姜田边，望着郁郁葱葱的姜苗，心中暗暗下了决心：“小土姜加工这个事情一定要干，而且必须干好。” 他的眼神中透着坚定与憧憬，仿佛已经看到了山前村因小土姜而繁荣昌盛的未来。

若干年后，土根、铁头、王启明相聚在松江市那个五星级豪华包间内。包间里灯光璀璨，桌上摆满了美酒佳肴。他们一边品酒，一边谈论起当年的起步阶段，不禁唏嘘不已。