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第34章 温居宴（第10页）

这道凉拌菜是最早上桌，眼下白糖化了大半，已经出汁，恰是品尝的最佳时机。

正值午时，日头挂在头顶上，尝一片糖拌西红柿，再舒爽不过，没一会儿就众人分了个精光。

对这道菜，孟桑是存了些小心思的，摆盘时特意放在了自己跟前。

看到最后一片西红柿被夹走，她忙不迭捧起仅剩汁水的盘，舒舒服服地饮尽。

“嗯——！好喝！”

果然糖拌西红柿的精华就是最后剩下的汁水，酸甜口，很是沁人，带来一阵清爽。

孟桑美滋滋地放下盘子，这才发觉周遭人正直勾勾盯着自己，面露控诉之色。

徐叔眯了眯眼：“孟师傅不厚道啊……”

柱子也不甘其后：“师父嘴挑，能让您出手抢的必然好吃，您还一口都不留给我们。”

“是啊！”其余人纷纷附和。

“怪不得师父要将糖拌西红柿放在她自个儿跟前，原是等在这儿！”

被桌上其余人齐齐指责，孟桑一哽，旋即反应过来，落荒而逃：“烧鹅好了！你们慢吃，我去庖屋端烧鹅来。”

这一走，身后诸人顿时忍不住，笑了一会儿，继续吃喝。

桌上另两道亮眼的菜式，还当属黄金鸡和红烧蹄髈。

整只鸡已经被切块，拼在盘中。鸡皮色如黄金，油汪汪的，内里鸡肉瞧着紧致，散着鸡肉独有的鲜香味。

旁边另配一大碗鸡汤，可隐隐闻见酒香，想来是配着鸡肉一道吃。

阿兰爱喝汤，便先舀汤来喝，鸡汤鲜得人舌头都快没了。她顾不得烫，见缝插针吹着气，一口口喝个不停，很快碗中就见底。

徐叔是爱吃肉的，挑了一块骨头平整些的。

先用牙齿咬下鸡皮和一丢丢鸡肉，鸡皮滑嫩，油脂已被煮去大半，完全不腻；再一口吞进剩下的鸡肉，灵活的舌头搭配牙齿，没一会儿就能将鸡肉和鸡骨分离，那鸡肉看着紧致，吃起来却也很嫩，一点也不塞牙。

至于红烧蹄髈，色泽红亮，酱香逼人，大块大块堆在碗中，往下滴着酱汁，那叫一个豪气。