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他撕开一包生粉倒在饭碗里,把另一碗用多种调料淹制的鱼肉清理来,涂上生粉。锅里放了很多油,加姜丝、蒜头蓉、切碎的辣椒等油炸,把涂了生粉的鱼肉片放入锅中。油炸鱼片很快成金黄色,闻起来真香!
“好了,可以让你偷吃一块。”清荷挟了一块炸鱼片递到柳下溪嘴边。
柳下溪张嘴咬住,烫到舌头。被清荷看到,偏过头偷笑。
第一次吃炸鱼片,非常好吃,外脆内嫩肉鲜,差点连舌尖一起吞下。
柳下溪看表,只花了十九分钟清荷就把午饭做好了。
黄色炸鱼片和飘着绿色葱花的红汤水煮鱼,颜色与味道差别极大,难以想象它们是同一条鱼。吃饭后抚着肚子,柳下溪决定以后不再做菜。
“对面镇上今晚有节目,去看吗?”柳下溪问清荷。
“去!收拾完厨房就去。听说今天有赶集,邻近几个镇的人都过来摆摊。我们瞧瞧,买点合心意的东西。”
收拾厨房交给柳下溪来做。他爱干净,做事有条理。平时太懒,不肯动手。真要动起手来,做得还算不错。
对面山镇离农家乐看起来不算远,走则需要一小时。柳下溪问清荷:“奇怪,这边山路可通车,为什么不在这儿建镇?”
清荷指了指昨天爬过的山,说:“通车的山路靠集资建成。‘包山植林’你听说过没有?”
柳下溪摇头。
“你看,我们昨天走过的山,从山下到山腰,树木长得整齐,都是有经济价值的树,果树占了大半,都是近几年人工栽种的。大家出钱请附近山民栽树、养护、管理,并修建了通车的公路。”
柳下溪心思转得快,明白‘农家乐’农庄不是平空出现,是为了那些投资山林的人休闲度假用。清荷知道这里,难道他也出钱了?
“承秉哥包了我们昨天爬过的最高峰。他特别喜欢那座山,山里种了十几种果树。山顶栽树难活下来,所以树只栽到山腰。”清荷笑了起来,“我昨天看到了你、我还有三哥、齐宁的名字竖在林子里。我们的那一份是我掏的钱,三哥他们是大哥出的。”