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第126章 京中饭馆（第3页）

宁乘风没同岳茗说这些乱七八糟的东西，只同他聊了聊山云小馆的事儿。

那铺子现在没什么争议，是属于岳茗和云哥儿的了。之前匠人们已经将铺子装修了一半了，岳茗打算明日便将那些匠人找回来，继续装修。再过半个月左右，他们山云小馆便可以在京里开起来了。

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翌日一早，岳茗便带着云哥儿和顾七顾九出去了。

他们要找匠人重新开工，还要提前雇好酒楼要用的伙计和仆妇。不然等开张前几日再找，便容易忙中出错。

酒楼的大厨，岳茗也想再物色几个。这京中的新铺子可比湘江府城那间小铺子大多了，只有云哥儿、叶兰和孙泥这三位大厨，肯定是忙不过来的。

除了这些，岳茗和云哥儿还要提前定好酒楼的菜单，选好供菜供肉的商贩，买好酒楼要用的器具和摆件……

这桩桩件件尽是事儿，让他们一连几日，都忙得脱不开身。岳茗和云哥儿这些日子回家比宁乘风他们还要晚了。

前头云哥儿因为铺子的事儿闷闷不乐的，刘文锦还有些担忧。他找叶丛叶兰请教，想了许多法子，哄云哥儿高兴，但似乎效果都不太好。这几日见云哥儿又笑眯眯地忙碌了起来，刘文锦的心情也松快了一些。

岳茗和云哥儿忙碌的时候，叶兰和孙泥他们也没闲着。

叶兰这些日子一直在研究新点心，宁乘风他在根据现代吃过的糕点，给她提了些建议，叶兰听后大受启发。

她从前做的那些糕饼虽然好吃，但样式却不如何新奇。

宁乘风建议她利用蔬菜汁给糕点上色，在糕点形状上也另做些花样，比如做成猫爪、小兔子之类的形状，再加些花瓣鲜果来点缀。这样一来，便与外头卖的那些糕点大不相同了。

山云小馆的目标食客都出生富贵人家，他们见惯了外头的山珍海味，只有这种与众不同的新鲜玩意儿才能教他们高看一眼。

从岳茗他们去找铺子那会儿开始，孙泥便在苦练厨艺了。从前在府城做厨子时有云哥儿带着，他还不怎么紧张。但京里的新饭馆开张后，他也要独挑大梁了。

孙泥万万没想到自己这样被外人嫌弃，被家里人抛弃的丑哥儿，有朝一日还能来京里的大酒楼做厨子！他心里激动地厉害，却也有些没底，生怕自己将这活计搞砸了，坏了山云小馆的招牌。

云哥儿颇能理解孙泥的心情，他第一次去镇学卖饭时，也是这样，又期待又害怕。那时他岳茗哥哥同他说，若是觉得自己还不够好，那便继续努力，多练练，忙起来的时候便没工夫想东想西了。

这次孙泥遇到同样的困境，云哥儿便又拿出岳茗的话来鼓励孙泥。