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第102章 品鉴（第3页）

鱼肉滑腻软嫩，但因为火候控制的到位又不显得软烂，反而在咀嚼中能品尝到鱼肉特有的嚼劲。

汤底麻辣开胃，艳丽的灯笼椒搭配着油泼辣子，给鱼肉增添了一种前所未有的滋味。

在联邦时代，鱼肉从来都是清淡菜式的代表，裁判们着实是头一次品尝到这种滋味的鱼肉，一时间惊喜异常，恨不得连汤底都喝下去。

即使是先前已经吃到饱腹的几个裁判，此刻也暂时忘却了肚子中的饱胀感，低着头大快朵颐起来。

不过秦越在比赛前就已经猜到了邱德会用的手段，故而他准备的量甚至比以往还要少，以至于很多裁判吃的正起劲的时候却突然发现面前的水煮鱼已经见底了。

一个个吃的满头大汗的裁判不由得露出了后悔的表情，后悔于自己为什么吃的那么快，没能细细品味。

但只要是吃过辣菜的人应该都知道，吃的时候可能不明显，一旦停下来，舌尖的辣意便会在口腔中弥漫开来，刺激得人口舌生津，既刺激又更加想吃。

在这种类似痛觉的刺激下，裁判长把目光投向了那道瓜片汤，他端起来用勺子搅了搅，随意吹了两下便端起来喝了一口。

他原本是把这倒汤当做解辣的存在，并没有对它抱多少期待，然而喝下去之后却完全出乎了他的意料。

这道汤用的是纯净水，其中没有加任何提鲜的调味品，但是却异常的好喝。

青瓜的清新搭配上蛋的鲜美，一口下去不止中和了水煮鱼带来的热辣感，同时也激发了食客们接下来的食欲。

这道菜本身看起来好像和主题没有什么联系，但只有品尝过水煮鱼再喝它，才能体会到其中的深意。

裁判长赞叹得已经不知道说什么好了，此刻他终于把目光投向了桌子上剩下的那两道菜——麻辣小龙虾以及它的汤底拌面。

方才楚瑾瑜已经在下面吃过几只了，裁判们当然不好意思说自己不会吃，只能隐晦地悄悄打量着他。

一众人偷过师之后，终于在品鉴的时候保住了自己的面子。

他们学着先前楚瑾瑜的样子，拿起来一只小龙虾，先凑到嘴边吮了一口，便是这一口，让他们的眼睛亮到了前所未有的境地。

楚瑾瑜见状勾了勾嘴角：“我就说，没有人能拒绝麻小。”

秦越也不知道他到底是什么时候说的，闻言侧眸看了他一眼却没拆穿他。

裁判们原本以为，小龙虾汤底的颜色和水煮鱼那么相似，二者的味道应该差不到哪里去。

未曾想，二者的味道完全不一样。