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吃了几蛊清香的温酒,一点香甜的点心,吹着舒爽而带着桂花香的风,众人都有了一些醉意。
陶七娘一向是个娇憨直爽的性子,她喝得有一点多,雪肤上带着一点晕红,笑道:“淑秀姊姊,你家的点心真是又别致又甜软不腻,这盘红而剔透的是什么?”
孔六娘笑道:“这是红薯做的。”
众人听了,都惊奇。陶七娘道:“啊!红薯,红薯不是农户才……”
与陶七交好的陈三娘赶紧暗暗踩了她一脚,叫她闭嘴了。
孔六娘却似乎不以为意,笑道:“所谓有教无类。食物也是一样的。食物本无贵贱之分,端看怎么吃,什么人吃。红薯本就有补中和血、益气生津、宽肠胃的用途,是养生之物。何况这红薯也是别有吃法的。这一盘点心叫做红玉膏。是取红薯肉里,最嫩最甜的一点,蒸起来的。这巴掌大的一小碟,就要不知多少斤原料。”
她笑道:“若是以为只有鲍生翅肚大鱼大肉才是好的,多半是才刚起家的那等新贵。”
众人听了,连忙称是,都说这才是世家气度。
到黄昏,天边有了红霞,孔六娘又设宴在自己的闺阁住处,请众娇客一同吃酒进食。
席上宾主尽欢。
众娘子看这世家之闺阁宴,并无多少大鱼大肉,只是每样菜都极致精巧。就连一碟豆芽小菜,都工工整整。
陈三娘为弥补陶七的口误,在席上卖乖作怪,舌璨莲花。
孔六含笑应和了几句,权当调热气氛。
一时之间,众人才知道,什么叫真正的世家。
原来孔家,连掐豆芽,都是有好几户人家专门负责的。
甚至是主子们吃的核桃,都是有专人负责敲核桃,又有专门的整户人家负责为孔家按时送上新鲜核桃。
众人称赞不愧是五代养吃,十代养贵的世家之余,又暗暗羡慕。
终归是宴罢,一日尽兴。
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