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第89章（第6页）
“请多指教，远山君。”
有了白石和金太郎的加入，切原和悠斗多买的东西也派上了用场。
大家先一起吃了Ajillo料理，接着才是章鱼烧。
在聊天中，悠斗得知白石前辈在四天宝寺的校刊上连载着名为《名侦探藏耕助》的长篇，柳生前辈是他的读者，还给他过许多生活中的素材。
而白石也得知立海大举办章鱼烧派对的原因。
“原来是为了在弟弟们面前露一手。”白石自信道，“既然这样，让我也来帮忙吧。”
金太郎向他们介绍“白石是我们四天宝寺最擅长做章鱼烧的人！被誉为‘完美的章鱼烧将军’！”
“要做出一颗完美的章鱼烧，最重要的是面糊的把控，和第一次翻面的时间。”
白石舀起一勺面糊，浇在铁板上，教丸井，“一定要保证铁板上有溢出来的面糊，这样之后才好翻面。”
这是白石自己的经验之谈。
他曾练就过倒面糊的手艺，完美、细致、铁板上没有一丝多余……后来发现没有多余的面糊会很难翻面。
“把章鱼、红姜丝、高丽菜和天妇罗碎加进去，用竹签将连在一起的部分划开。”
白石听着烤盘上的滋滋声，用竹签扒拉了一下面糊，“嗯，是时候翻面了。”
“把多余的面糊塞进去，翻90度，在空余的地方倒入面糊，一边调整一边翻面，再加一点油，等表皮烤至金黄……就是现在！”
白石将做好的章鱼烧挑出来，每一个都圆滚滚的，完美无瑕。
“最后一步是浇上章鱼烧酱和美乃滋，再撒一点青海苔和柴鱼片……完成了！”
卖相极佳的章鱼烧被推到餐桌中央。
“尝尝吧。”
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