手机浏览器扫描二维码访问
本站广告仅展示一次,尽可能不去影响用户体验,为了生存请广大读者理解
第二十八章 牛肉包子的制作要点（第4页）
直到娜哈被云初拔光丢进大锅里，娜哈这才如梦初醒一般大声哭泣起来，她一点都不喜欢洗澡。
大关令衙门里的行军锅已经没有什么用处了，何远山，刘雄几个人这些天就没有回来过，一旦突厥人来了，这些锅一定会被抛弃的。
方正走的时候给云初留下来了一些澡豆，这东西其实是绿豆粉跟药材混合之后的产物。
价格昂贵，乃是老神仙孙思邈孙真人亲自研制，据说由豆粉和药制成，既能去污又能护肤，据说用它洗手洗面，十日色如雪，三十日如凝脂。
这东西用水化开之后，有一股子淡淡的药草香，娜哈闻到这股子味道之后，立刻就安静下来了，还示意云初给她多涂抹一些。
用了半个时辰，三锅水，终于把这个脏孩子给洗出来了，穿上老羊皮给云初准备的红肚兜，唇红齿白的真的很可爱。
准备给娜哈做饭的时候，云初开始怀念侯三，不管这人是不是二五仔，好用是真的好用。
掌固张安他们正在杀牛，准备制作牛肉干，这是早就开始准备的军粮，打发哑巴去要了一大块新鲜牛肉回来，云初带着只穿着一个红肚兜的娜哈去拔了不少的沙葱回来，让这孩子一根根的挑选沙葱，他则开始发面，剁牛肉馅子。
制作牛肉包子最重要的步奏就是去掉牛肉天然的腥味，牛肉的腥味来自牛肉中残存的牛血，所以，在凉水中浸泡牛肉的时候，最好放几块木炭。
浸泡了两个小时之后，倒掉水跟木炭，再顺着牛肉的纹理，将牛肉切成薄薄的片，再把片切成丝，最后变成豌豆大小粒粒分明的小小肉块。
在戈壁滩上，最配牛肉的东西其实就是沙葱，这种带着天然芳香剂的野菜跟牛肉混合之后，就会给牛肉沾染上青草的清新味道。
为了让牛肉变得微甜，云初往里面添加了一些泡开切碎的葡萄干，葡萄干的果糖与盐巴融合之后，就会把牛肉与沙葱混合之后的青草味转成带着一点野生浆果酸香的复合味道。
云初把牛肉馅料制作到这一步就停手了，让馅料的味道继续融合，从陶瓮里取出已经发好的面团，泡上蓬蓬草烧制的草木灰，等草木灰融化之后，就把这里面的暗灰色的水用丝绸过滤一遍，得到了半碗浑浊的碱水。
面团用了酵面发酵之后会有浓烈的酸味，只有用碱水抵消酸味，才能真正蒸出一锅没有酸味的好包子。
喜欢唐人的餐桌请大家收藏：()唐人的餐桌
咬钩
看上了工地搬砖的穷鬼，喜欢，想钓。 被发配到小镇的有钱少爷看上了隔壁工地搬砖的英俊穷鬼。 少爷每日放长线沉鱼钩，用自己做钩上的诱饵，等着穷鬼主动来咬钩。不料最后提竿收线的时候，才发现上钩的那尾鱼是自己。 *攻不是真的穷鬼。 *内容不写实。 *同性可婚。...
海贼之力力果实
海贼之力力果实情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的其他类型小说，海贼之力力果实-木木冲-小说旗免费提供海贼之力力果实最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
弱娇嫁纨绔
《弱娇嫁纨绔》弱娇嫁纨绔目录全文阅读，主角是侯夫人朱贵妃小说章节完整质量高，包含结局、番外。? 《弱娇嫁纨绔》作者：起跃文案：姜家嫡女姜姝体弱多病，性子娇气，侯府世子范伸亲自上门提亲，想着娇气不打紧，娶回来也活不了多长。侯府世子范伸出了名的纨绔，挥金如土，姜姝觉得嫁给这种傻，逼，既不缺钱花又好拿捏，日子肯定舒坦。两人‘深爱’着对方，至死不渝。婚期在即，两人狭路相逢。一个阴狠毒辣。一个生龙活虎。...
混沌大帝之剑神
秦峰从一个无法修炼的废材，摇身一变成为九系武灵的混沌神体，他经历多次的生死之战，一步一步提升自身实力，捣毁天武大陆侵略者"冥族"的阴谋，为保护天武大陆不被残害而成为天武大陆史上最年轻的大乘期修士，最终成功渡劫飞升仙界，来到仙界后才发现仙界早已被"冥族"渗透，秦峰之名早已在仙界传开，看他又是如何在东躲西藏之下在仙界大......
呵呵
Q群里的万年冷场帝，终于有一天被大神回复了一句“呵呵”…… 他被感动了！ 在这世界上，有一个生存于版权灰色地带的群体，一个永远深藏功与名的存在。 他们奋战在非法引进的一线，第一时间收割海外原装的剧集，风雨无阻地生产出群众喜闻乐见的熟肉。 他们将每一句晦涩难懂的台词，翻译成平易近人的汉语。 他们让那些千里之外的作品在这片土地上妇孺皆知、声名远扬。然而无论是作品还是他们本身，都无法从中获得收益。 他们的名字，漂浮在视频的不起眼处，短短几个字符，转瞬即逝。像撒落羽毛的天使，或是不见天日的幽灵。 一群才华横溢的年轻人，怀着一腔热血聚集到一起，干着不计回报的事业。 然而，有人的地方就有江湖。一入江湖，身不由己。 他们共同的名字，叫做——字幕组。 翻译，一场以梦换梦的交易，失落在爆米花文化中，嘈杂淹没了远方的余响。 两个误入江湖的人，线上线下，你不是你，我不是我。 《呵呵》，别名《霸道总裁捡肥皂》，这俩名字都如此高雅而有文化，无法取舍啊~ 阳光冷场帝受，轮椅阴暗攻，1v1HE。...
我有一块属性板
你半夜一个人去教学楼拿书，不小心遇到了女鬼。你开始害怕，于是你跑了，然而女鬼跑的比你快。你以为自己要死了，结果你眼一花，来到了一个奇怪的地方。看着眼前的金牛武馆，你陷入了沉思……回到现实，你靠着满级的基础拳脚基础内功以及满级的一气功打爆了女鬼，你终于安全了。你回到了宿舍，拿起一本旧书，旧书被补全，你得到《水晶莲花冥想法》×1，你学会了《水晶莲花冥想法》10级，你看着面板里的加号，再次陷入了沉思……你终于惊觉，这个世界已经不一样了，好像很危险的样子。而你自己，也有了个了个不同寻常的东西。沉思许久，你下定决心，打开了宿舍的大门，转头去垃圾场花两百块买了把刀。你决定去杀鬼，因为这样你可以变得更强，以免以后死的没有半点尊严……然后，你翻车了……暂定副本:金牛武馆、未来武道纪元、神话之路、群侠乱斗、天子大秦、风云神武纪……书友群群号:242843176...