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正思量间, 一声极响亮的吆喝穿透市井喧嚣,闯入耳中:“生来不吃菌子,等于白来一趟嘞!菌子!新鲜的菌子!好吃不贵的菌子哎!”
姜宁循声望去,抬手轻掀帷帽薄纱,只见一家挂着“珍菌堂”匾额的食肆映入眼帘。
方才那吆喝的精瘦伙计眼尖, 立刻快步迎上,热情招呼道:“这位客官,可要尝尝咱家的菌子?都是昨夜新采的,鲜掉眉毛!”
姜宁闻言低笑,故意打趣道:“你方才说菌子是昨夜新采。可我听闻,这鲜美山菌乃是彩云的特产,蜀郡何时也有了?”
伙计眸光一亮,如数家珍般解释道:“客官您有所不知,菌子虽以彩云最为出名,但咱蜀郡西边山里头也有!都是咱们堂主每夜亲自带人寻来的,稀罕得很!今年雨季长,这时候还能吃着,可是口福啊!客官您真不尝尝?”
见姜宁似有意动却又迟疑,伙计又加紧道:“咱家不光有顶鲜的菌子,还有地道的彩云菜和蜀郡特色,包您满意!”
姜宁见他如此卖力,唇角微弯,轻笑道:“既是你这般说,我便信你一回,都尝尝看罢。”
“得嘞!您里边请!二楼雅座清净,给您安排得明明白白!”伙计喜笑颜开,忙不迭在前引路。
姜宁随他步入食肆大堂,只见内里食客不少,人声鼎沸,烟火气十足,想来味道应当不差。踏上木质楼梯,姜宁随口问道:“不知你家都有些什么菌子?”
伙计笑着回道:“回客官,这得看堂主昨儿的运气。今日有青头菌,鲜甜滑糯;奶浆菌,脆嫩爽口;见手青,肥厚香浓;还有那难得的松茸菌,香气最是霸道!客官您看……”
不待他详细介绍完,姜宁便淡然打断:“每样都来一些罢。再将你家特色的菜肴,一并呈上。”
伙计微微一怔,似是被这豪爽手笔惊到,连声应道:“好嘞!必定让您回味无穷!”
往日里,姜宁也听闻彩云之地的百姓嗜菌如命,却x未曾上心。直至年初在京城,常听师父顾方念叨彩云菌子之鲜,勾得她对此物也生出几分向往。本想着日后亲赴彩云品尝,不料在蜀郡竟能偶遇。
不过蜀郡有山菌这事儿,倒未曾听怀野提起过。念及此,她倏然开口问道:“你家这珍菌堂,在蜀郡开了多久?”
伙计憨厚一笑:“不瞒客官,是今年五月初才开张。咱堂主是彩云人,就好这一口鲜。来了蜀郡,日思夜想,后来竟在西边山里寻到了宝贝,这才开了这家店。别看才开三个月,生意可红火着呢!”
“原来如此。”姜宁颔首,不再多言。
伙计将姜宁引至一间临窗雅座,沏上一壶本地特有的苦荞茶,茶汤澄澈,香气独特,随后便躬身退下。
姜宁端起茶盏,轻呷一口,一股质朴的麦香萦绕唇齿之间。她凭窗远眺,蜀郡街巷的灯火渐次亮起,勾勒出一幅与京城、庆阳截然不同的闲适画卷。
自岐山“假死”脱身,一路行来,见识各地风物,心境竟也随之开阔疏朗许多。难怪师父总说,读万卷书,不如行万里路。若能长久如此逍遥世外,倒也不失为一种自在人生。
正悠然出神间,二楼堂中忽起骚动,一阵故作张扬的喧哗打断了她的思绪。
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