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新菜牌足有四个,分别写的是卤鸡蛋四文一个, 卤肉三十文半斤, 卤素菜十文半斤,八宝粥八文一碗。
“这卤肉就放柜台上吧,这样有人来买,我直接给盛就行, 这卤肉和卤菜这么好看, 肯定有人乐意买。”谷堂衿说道。
这卤肉和卤菜凉了之后香味不怎么浓郁了, 但是瞧着红艳艳的令人食指大动。
“对啊, 放灶屋也没人看见, 要是有人跟以前的我似的,连卤肉是什么都不知道,肯定不好卖。”季榕夏恍然, 觉得这个法子好。
他找了两个陶盆, 将卤好的卤肉和卤菜分开装好。
季榕夏脚步轻快地端着盛放二十几斤卤肉的陶盆, 去了食肆前头。
谷堂衿端着另一个放了卤素菜的陶盆跟在他后面。
“哎哎哎, 就是这个, 这两个怎么卖?”朱朋义一看到那陶盆中的卤肉赶紧说道。
季榕夏懵了一瞬,随即笑盈盈地说:“这个卤菜啊, 肉是三十文半斤, 菜是十文钱半斤。卤鸡蛋按个卖,一个四文钱。”
卤肉里有鸡肉、鸭肉、猪肉、一点猪皮、外加十来个鸡蛋。
卤菜则是豆皮、蘑菇、藕、炸豆腐。
朱朋义砸吧了下嘴:“鸡蛋给我五个、卤肉各来三斤,素菜来两斤。带走。”
“稍等。”季榕夏回了灶屋一趟,拿出个勺子和一双筷子,一小沓油纸, 几张干荷叶和几段细绳。
“我来吧。”谷堂衿说道。
季榕夏将筷子和勺子递给谷堂衿,然后就放心地回灶屋了。
“这些肉都要吗?有什么忌口吗?”谷堂衿拿着筷子指了指卤肉盆。
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