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葱香焗鲈鱼用陶罐蒸最好,但家里就这两样能上火的容器,鱼冷了有腥味,在火上蒸着又容易变老,还是放在后头做更好。
晏小鱼穿来后这还是第一回和晏小月配合着做饭,没想到竟意外的默契,晏小月坐在灶前摘菜,还能将他想要的火候控制得恰到好处。
瞧着还真有些同袍姐弟的架势。
姐弟二人配合着将四道荤菜做完,饭菜的香味飘得满屋都是,在堂屋里编席子的晏兴茂没忍住,耸了耸鼻子。
何秋花从何婶家里回来,还没到院子口便闻到这香味儿了,脚步都快了几分。
进了灶房,她看着灶台上的几样菜,情不自禁地咽了下口水,接着一脸恍惚道:“真、真香,还有啥,要娘帮忙的吗?”
她家哥儿没吹牛,真是在地府学上了手艺!
“不用了娘,就差一个青菜了,客人来了再炒。”
晏小鱼一边说话,一边用屋后那条小道儿上摘的紫苏叶子将剩余的一点儿肉包了起来,这样可以防止肉腐坏。
*
约莫小半个时辰后,何婶一家人过来了,还给晏小鱼他们提了一篮子菜和五个鸡蛋。
何婶家同晏小鱼他们一样,也是四口人,何婶和她丈夫柳平山生了一个姐儿,一个哥儿。姐儿叫柳絮,已经嫁出去了;哥儿叫柳条,今年才十五,比晏小鱼小一岁,性子腼腆。
柳家的老头、老太太也有些偏心眼,不过柳平山和何婶性子比晏兴茂夫妻硬气,早早地与两个兄弟分家了。
正是因为家里情况和晏家二房差不多,何婶才格外地同情何秋花和晏小鱼姐弟两,总想拉他们一把。
可柳平山不大乐意,他瞧不起晏兴茂一家,同村里人一样,觉得何婶淌晏家的浑水是吃力不讨好。
那日何婶做主给晏小鱼借了一百文钱,这两口子怄了一晚上的气。
好在晏小鱼第二日就将银子还上了,还拎了一包绿豆糕给何婶道谢,柳平山心里消了气,夫妻两才重归于好。
不过今日去晏小鱼家吃饭,他还是兴致缺缺的:“晏兴茂两条腿都废了,他们往后只能拿分家分到的家当坐吃山空,能拿出什么好东西待客?”
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