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说干就干。
沈清先去厨房拿来大木盆,舀上五大葫芦瓢面粉,怕不够又加了两瓢现在倒春寒天冷,吃不完的放到第二天没事,可以当早饭。
虽然农闲时一日两餐,但沈清习惯了一日三餐,明日不吃早饭的话,她怕坚持不到走去城里。
而且霍冰还在坐月子,坐月子的人饿的快,吃的又没油水,刚好让老大晚上给她加个餐。
舀完面粉,沈清又去门后面拿了十五个鸭蛋。
鸡鸭蛋是能换盐巴和针头线脑,但沈清不准备用蛋换。
蛋好吃又容易吸收,尤其这些吃鱼虾虫子长大的鸡鸭生的蛋,更是属于有营养的土蛋,留着自家人吃再好不过。
将面粉和好放在一侧,沈清拿起菜刀到院子里将余下的韭菜全割了,清洗干净后又将没卖的四两小河虾收拾出来,只留下剥壳后的虾尾。
沈清原本心疼虾壳可以炸虾油,后面将虾壳团吧团吧扔进鸡圈喂鸡,觉得也不算浪费。
回到厨房,炒鸭蛋、切韭菜、擀饺皮、包饺子、给有虾肉的饺子做标记.....沈清一个人忙成了一个团队!
等第一锅饺子出锅时,沈清盛进粗陶碗中,咬了一口皮薄馅大的白面饺子差点哭了。
没蘸料,只有少许盐调味,但依然好吃,甚至比她以往吃的都好吃!
沈清三两口解决掉一个大饺子,放下碗筷,将大铁锅剩下的饺子分别盛进其他粗陶碗中。
只有一个大铁锅,待会小花的药回来后,还要熬药,得趁着天亮先把饺子煮熟。
他们家现在还是一日两餐,第二顿就在天黑之前,大概四点左右,沈清估摸着时间差不多,盛起第一锅立马开始下第二锅。
等饺子下锅后,沈清端着一大一小两碗饺子来到霍冰屋子。
招呼道:“来来,霍冰你和小花的饺子,小花你的放在凳子上吃,当心烫!”
饺子?
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