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许霜辞试图嗅了嗅,只有鱼腥味儿和冰冷寒气。
在部落里四处找了找,一点发现都没有。
秋蓝跺跺脚,弄掉腿上的雪沫子道:“算了,以后拿完肉都把麻袋放回屋里去,门关紧了。”
秋蓝离开,许霜辞抱着个农民揣倒没走。他看着兽人给炉子生火添柴,问:“咱们吃什么?”
“炖鱼汤。”
确实,兽人多,外面又冷,这么做的省事儿。但许霜辞想给兽人们换换口味。
“霜有什么想法?”兽人听出许霜辞有意指导,立马往旁边一步,让出主厨的位置。
其他两个锅前的兽人们也眼巴巴地看着许霜辞,好像只要他说上一句“没想法”,兽人们能跟他急。
许霜辞弯唇道:“那准备好辣草、油、黄根、呛草粉……”
报完了调料名,他又让兽人们去地窖里拿些新鲜菜出来。
备菜的活儿用不上他,兽人们麻溜地处理好后,就围拢过来,看着许霜辞操作。
麻辣鱼,讲究的就是那个麻辣味儿。
鱼肉本该切片,但无奈都冻住,兽人们就砍成小块儿。部落里都吃鱼吃惯了,挑点刺而已,费不了多大事儿。
肉沫飞溅,许霜辞站远了点儿。
等到兽人们菜备齐了,许霜辞拿出手在灶前烤了烤,开始操作。
热油下锅,炒制调料。香味儿激发出来,加水,下鱼肉。
调料不同,也做不出来麻辣鱼火红的色泽。只等汤煮得咕噜咕噜冒泡,戳着鱼里面的肉也熟了,火烧得小些。
可不能盛出来,不然没一会儿就凉了。
开另一口锅,重新放油。
要激发辣草的味道,就得让他在热油里滚个几圈。
霸道的味道被激发出来,棚子里的兽人们一个刺激,纷纷被呛得咳嗽起来。
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