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“没什么,没什么!我就是想学一学这叫花鸡到底是怎么烤出来的!”黄老师连忙摇头,说起话来眼神稍稍有些飘忽。
陈凡翻了翻白眼,不知道为什么,他总感觉这家伙想要使坏!
不过,想不明白黄老师要干什么,更何况现在还是在直播,陈凡也就只能顺着黄老师的话茬开口讲解了一下:“这叫花鸡,腌制的时候是没什么问题的,当然,塞进鸡肚子里面的食材也可以考虑要将之炒熟,炒香!”
“另外,包裹的时候,最好不要用锡纸包裹,换成这种油纸,或者干脆不放,直接包两三层荷叶就好了!”
“还有最大的问题就是烤这一步,烤叫花鸡,需要的是小火慢烤,不要一上来就给大火,那样很容易烤糊,还有就是……”
陈凡说得很是详细,黄老师听完,恍然大悟,原来,他差的好像真的不多啊!
“现在我们这没有条件窖烤,只能这样烤,所以相对来说还是要麻烦一些,需要时时刻刻盯着火。”
“还有这土豆,完全可以一整个来烤,不用切成块,这样更容易掌握火候。”
……
陈凡还在喋喋不休的讲述着。
【我去,我感觉,陈凡他是真的有东西啊!他还真的会做啊!】
【这也太强了,我还以为他只会动动嘴,没想到他是真的会啊!】
【最主要的,你们看陈凡现在一副游刃有余的样子,很显然,这些都被他完全掌握了啊!】
【有没有专业的,来评判一下,陈凡刚刚所说的究竟对还是不对?】
【对不对,一会儿就见分晓,我的叫花鸡也已经烤上了!】
……
弹幕讨论了起来,而且愈发的热烈了。
看着直播间里面的人数飙升,王正宇有些诧异,没想到让陈凡做这么一个叫花鸡,竟然还能拉高直播间的热度!
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