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第79章（第3页）

有钱能使鬼推磨，这话可不是随便说说的。

酒楼虽是沈苍雪这段时间的心头好，但是聚鲜阁那边沈苍雪也没忘。那边如今不少事儿都交给杜喜负责了。杜喜在经段秋生调教之后，厨艺又精进了不少。沈苍雪给了他几个菜谱，靠着这些，聚鲜阁即便没有她在也能站稳脚跟。

聚鲜阁如今主打的是中段菜品，价格虽高但又不算太高，寻常人咬咬牙依旧能隔三差五地吃一顿，且以味道取胜，往后也会一如既往地贯彻这个路子，不会改了。给杜喜的那几道菜谱，也都是口感出众、食材易得的方子。

此外，沈苍雪还将几个人的月钱都调了一档，给杜喜的分红更多些，毕竟他又要掌勺又要管着外头的不少事儿，劳心又费力，不多给些，沈苍雪于心不安，更怕他觉得不公允，不肯费心办事。

至于这边，新开一家酒楼，人手必定不够。

沈苍雪又招了些跑堂跟打杂的。崔兰兴旺他们一心想跟着沈苍雪，于是也到了新酒楼这边忙活。王台因看不惯兴旺，跟着杜喜留在了聚鲜阁。

聚鲜阁这边也缺人，杜喜在问过沈苍雪后，将自己从前的几个小徒弟也叫了过来帮衬。

沈苍雪特意去看了看这些小徒弟，当初自家人反水一事让沈苍雪的同情心都折了不少，如今杜喜招的又是从前的王家人，沈苍雪不得不防。

索性，这些孩子都是老实的。

段秋生替沈苍雪将丑话说在了前头，他告诫杜喜：“你既然心软将这些人招进来，那往后他们要是糊涂犯了事，罪责你也得一并担着。”

杜喜爽快应下：“师傅您放心，这几个小兔崽子都管不住的话，我也没脸叫您师傅了。”

“滚一边儿去。”段秋生毫不留情地踹了他一脚。

师傅带徒弟这种事儿，段秋生见多了。正如杜喜自己说的那样，这几个人都管不住，以后也不必在这行混了。

聚鲜阁一切照旧，只是换了些人手罢了，食材、味道还是一点没变，每日依旧客流如潮。

饭馆里每日供应的菜，有一些是从下塘运过来的，每日大清早运过来，都是地里最新鲜的那一茬，鸡蛋、山货也是最好的。下塘村供应着沈记包子铺跟聚鲜阁，已经给村里人添了一笔不小的进项了。如今村里人哪怕家里没地，只要手脚勤快些，多去山里打些山货野货送去里正家换取些钱，也能安稳度日。

沈苍雪从黄茂宣哪儿听闻，下塘村的人如今都对她感恩戴德。沈苍雪也就笑笑，并未太放在心上。她做这些，不过是顾念着当初的收留之情，在自己力所能及的基础上搭把手，多帮点罢了，再多她也做不到。